Corso intensivo attivo di cucina mediterranea curativa
dal 4 al 9 ottobre 2025 Marsala Sicilia Italy
SUN SET VILLAGE Contrada Spagnola 91025 Marsala Italy
Corso Intensivo Attivo di Cucina Mediterranea Curativa
Diretto dalla Dottoressa Sonia Vellere e il suo Team di Esperti
Infilati il grembiule e preparati a vivere un’esperienza unica, dove pratica e teoria si fondono per insegnarti le migliori tecniche di cucina mediterranea e i segreti dei metodi di cottura più sani e gustosi. Scoprirai come realizzare piatti bilanciati, imparando ad abbinare i sapori e a utilizzare il cibo come vero alleato per il benessere del corpo.
Durante il corso affronteremo temi fondamentali legati alla cura e prevenzione, come:
- Gestione della menopausa
- Malattie autoimmuni
- Problemi di pelle
- Stress e ansia
- Gonfiore e reflusso gastroesofageo
…e molto altro!
“Il cibo è la benzina del corpo, e imparare a nutrirsi consapevolmente è il primo passo verso la salute e la vitalità.”
Una location da sogno
Il corso si svolgerà in una location fiabesca, direttamente sulle saline di Marsala, dove sole e sale marino integrale creano un ambiente magico e rigenerante.
Nei momenti di pausa potrai:
- Fare bagni rigeneranti ad alta salinità per depurare e rinforzare il corpo
- Praticare yoga
- Imparare il kitesurf, per vivere il mare in modo attivo e divertente
Perché partecipare?
- Impari facendo: la cucina sarà il tuo laboratorio di salute e creatività.
- Prezzo di lancio e sociale: vogliamo che tutti possano accedere a questa esperienza trasformativa per poter dare alle persone conoscenza e strumenti.
- Posti limitati: per garantire la massima qualità e un rapporto diretto con la Dottoressa Sonia Vellere e i suoi preziosi collaboratori
Clima perfetto per rigenerarsi
Ad ottobre il clima a Marsala è mite e accogliente, con temperature ideali per godersi il sole e fare bagni nelle acque salate delle saline. Questo periodo dell’anno ti permette di rigenerarti in un’atmosfera di totale relax, lontano dal caos estivo, respirando il profumo del mare e godendo di tramonti spettacolari.Inoltre è noto che la salinità di questo posto, porta molti benefici alla salute.
cosa dice chi ha partecipato?
Prenota subito il tuo posto: i posti sono pochissimi!
IL PROGRAMMA
Giorno 1: Benvenuto e Introduzione 4 ottobre
- 14:00 Arrivo nello splendido Sun set Village
- 16:00 Cerchio di conoscenza: presentazione del percorso
- 17:30 Conferenza con la Dottoressa Vellere l’energia del cibo
- 20:30 Cena
Giorno 2: Malattie Autoimmuni e Dieta Antinfiammatoria 5 ottobre
- 08:00 Yoga rigenerante
- 09,30 Colazione sana
- 11:00 – 14:00 Corso di cucina con la Dott.ssa Sonia Vellere: piatti antinfiammatori
- 14:30 Pranzo
- 15:30 – 18:30 pausa
- 19:00 – 20:00 Feldenkraiser con la Dottoressa Pastacaldi “Gli occhi come motore dei muscoli”
- 20:30 Cena leggera
- 21:30 Feldenkraise con la Dott.ssa Pastacaldi “Il respiro come detox”
Giorno 3: Allergie e Nutrizione 6 ottobre
- 08:00 Yoga rigenerante
- 09:30 Colazione sana
- 11:00 – 14:00 Corso di cucina con la Dott.ssa Sonia Vellere: alimenti per contrastare le allergie
- 14:30 Pranzo
- 15:30 – 19:00 pausa relax
- 19:30 Allergie e il Ruolo della Dieta con Dottoressa Vellere
- 21:00 Cena leggera
- 22:00 Feldenkraisen con Dott.ssa Pastacaldi “Il respiro come antidoto all’Ansia”
Giorno 4: Dolori e Reumatismi 7 ottobre
- 08:00 yoga rigenerante
- 09:30 Colazione sana
- 11:00 – 14:00 Corso di cucina con la Dott.ssa Sonia Vellere: piatti per alleviare dolori e infiammazioni
- 14:30 Pranzo
- 15:30 -19:00 pausa libera
- 21:00 Cena leggera
- 22:00 Felderkraiser Dott.ssa Pancaldi “il respiro come controllo del dolore”
Giorno 5: Pre e Menopausa – Pancia gonfia 8 ottobre
- 08:00 Yoga rigenerante
- 09:30 Colazione sana
- 11:00-14:00 Corso di cucina con la Dott.ssa Sonia Vellere: alimentazione per pre e menopausa e pancia gonfia
- 14:30 Pranzo
- 15:30 – 19:00 pausa relax
- 19,00-20,00 Studio con dottoressa Vellere : “Affrontare Pre e Menopausa con la Dieta” parte teorica
- 21: 00 Cena leggera
Giorno 6: Malattie Tumorali – Prevenzione 9 ottobre
- 07:00 Yoga rigenerante con Donatella Di Paola
- 08:00 Colazione sana
- 09:30 – 12.30 Corso di cucina con la Dott.ssa Sonia Vellere: alimenti per la prevenzione oncologica
- 13:00 Pranzo
- 14:30 cerchio dei saluti
Prenota il tuo posto!
Spazi limitati per garantire un’esperienza personalizzata Contattaci per maggiori informazioni o per prenotare la tua settimana di benessere e buona cucina!
Oppure contattaci per avere tutte le info al:
+39 335 5930303
Dove e quando
Marsala, Sicilia – Un magnifico villaggio sulle saline tra giardini rigogliosi e atmosfera selvaggia. Durata: 6 giorni / 5 notti dal 4 al 9 ottobre 2025
Prezzo: € 790
(comprensivo di corso, alloggio in camera doppia/tripla, colazioni, pranzi, cene)
Trasforma il tuo modo di cucinare, mangiare e vivere.
